Restaurant Cisano (Bardolino) al Cardellino

Inmitten eines gepflegten Olivenhains, wenige Schritte vom Gardasee und von der Altstadt von Cisano, befindet sich das Restaurant Al Cardellino. Das Restaurant wird seit 1977 von der Familie Modena geleitet und empfängt seine Gäste in einem familiären und gleichzeitig eleganten Ambiente.

Den Gästen steht ein Parkplatz und eine große Terrasse mit Seeblick, von der man Punta San Vigilio sehen kann, zur Verfügung.

Das Restaurant verfügt über einen schönen für Bankette ausgestatteten Innensaal. Bis zu 180 Personen finden hier an runden oder rechteckigen Tischen Platz.

Dank der Veranda, eine ideale Location für Kerzenlicht-Dinner, kann man das ganze Jahr über den herrlichen Garten genießen. Ein rustikales und gleichzeitig elegantes Ambiente, das sich durch folgende Pluspunkte auszeichnet:

• beeindruckender Kamin, der nicht nur für eine angenehme Atmosphäre sorgt, sondern an dem auch hervorragende Fleisch- und Fischgerichte zubereitet werden

• ein charakteristisches Eichenfass, das als Durchgang vom großem Saal zur Veranda fungiert und außerdem als Weinkeller genutzt wird

• schwarzer Trüffel, Balsamico-Essig und Fischrogen sind einige hochwertige Produkte, die im Restaurant serviert werden.

Die hervorragende Küche findet ihren Ausdruck in typischen Gardesaner und Veroneser Gerichten wie zum Beispiel:

• hausgemachte Pasta

• Rindernuss mit Pfeffer

• in Öl eingelegter Monte Veronese-Käse

• Süßwasserfisch in Soße mit Polenta

• in Essig eingelegte Paprika

• eingemachte Pfirsiche und in Grappa eingelegte Kirschen

Es lohnt sich wirklich, uns zu besuchen.